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怎样挑选咖啡研磨机?电磨与手磨有什么长处与缺陷!

发布时间:2022-01-18 22:39:49 来源:bob综合体育下载   浏览次数:71

  翻开某网购渠道查找“磨豆机”,你能看到甚幻战从脚脱抖22元到71271元的价格区间,这相差3239.6倍的价格,尽管与最近几天所触摸的“亿”为单初牺位的数字显得微乎其微,可是在产品之间的差价算是离谱到家了。所曾经街打算出一期怎么挑选磨豆机的文章供我们参阅。

  前街并不是器件党,所以磨豆机的专业横向测评并不是前街拿手的,但前街开业也有8年了,电磨也用过七八台,手磨根本市道抢手的都运用过,下面就共享一下前街运用过这么多磨豆机的一些观点。

  电磨的无论是精度仍是经用度仍是价钱的上限都全方位碾压手磨,而手磨的长处则是简便,不用电,能习惯这种场合。相同价位的手磨与电磨比较,则是手磨更好。(1000块的手磨比照1000块的电磨是占有很大的优势)

  预算不会太多(1000以下)刚入门手冲咖啡,想渐渐探索往常光临连锁咖啡店,想提高咖啡质量健身爱好者

  现在国产手磨兴起,国外上千元的手磨,国内能压到500元以下,那么该怎么挑选呢?根本200以下的手磨不谈,陶瓷刀盘的手磨不谈,复古型手磨不谈。

  剩余的大致分为200-499元的档位,500-799元的档位,800-999元的档位,1000元以上的档位。

  200-499元的档位算是入门级的手磨,能够考究咖啡的研磨粒径,购买时只需留心是不是双轴的就行了,从寿数上、精度上、力学上根本都差不多。合适新手党、办公室白领购买。

  500-799元的档位算是进阶版手磨,根本上各家都会运用更好一点的刀盘,轴承上也会有纤细的提高,在经用度上提高不少。主张挑选刀盘口径大的,研磨会省力均匀。根本购买这个价位的手磨,往常留心清洁,用个两年不成问题。

  800-999元的档位算是高阶版手磨,根本能挑选的就只有那么3款,根本上便是提高了运用者的体会,以及外观上的立异(好看了)。当然,你能在店家的给出的数据图表中看到提高(手机厂商直呼熟行),可是前街实践体会下来,冲咖啡时并不会感到与进阶版的档位有显着的不同。

  1000元以上的档位权且算为专家级吧,你问前街为什么不分1000-2000,2000-3000的分级呢?由于2000以上前街会主张你直接上电磨,省劲。确实,1000元以上的手磨,有1000元的,有2000元的,有4000元的,有德国闻名手磨从1500升到2500元的,总的来说,质量与体会必定会比千元以下有肉眼可见的提高。

  前街特别不主张买那种便携式电磨,能够留心一下,那么以时刻来确认研磨度的磨豆机,俗称“砍豆机”,是相似照料机的结构,两片刀叶,随机砍碎。

  购买电磨时需求留心的一点是,你的需求是要磨很细的意式磨仍是滴滤用的手冲磨,两者的外观以及研磨规模都有很大的差异,根本上不能两用(单个万用磨在外)。

  假如你有2万的预算,Mazzer zm filter与Mahlkonig EK 43随意挑。除了价格比较美丽以及占地面积比较大外,根本找不出不买它的理由。

  当然,大多数朋友的预算不会太高,大约会在4000元以内,那么有什么可选的呢?前街以为皇家小富士与Fellow ODE是不错的挑选。皇家小富士主打鬼齿刀盘为卖点,在研磨度上也比较贴合以手冲为主的滴滤式研磨。Fellow ODE细巧,颜色纯黑,人称小黑盒,颜值满分。两种研磨机都归于小型电磨,因而都有一个通病,研磨的时刻比较长。

  也有朋友问前街,网购渠道上的价格在300-600元的小富士信得过吗?前街赶忙看了看,里边各种小富士的造型,文字表述“小钢炮”、“完败版”、“国产小富士”的字眼。而在某海外网购渠道看到的小富士折合人民币3300多元,这很显着便是皇家小富士的仿照者嘛。

  前街没有运用过这些磨豆机,但前街运用过小飞马610N,价格大约800-900元左右,经过与小富士的研磨比照,小飞马在精度上就败给了小富士,特别体现在细粉量上,不忍目睹。前街某咖啡师的运用体会:只运用小飞马的时分并不会察觉到有什么问题,但一进行比照,距离就马到成功。至于300-600元的“小富士”体现怎么,前街无法作出评价。

  也有许多价格相对低价,质量也很好的电磨,但由于前街没有运用过,所以就没说了。小伙伴知道的话也能够后天私信哟!